Traveller's Diarrhea
What Is Traveller's Diarrhea
När människor reser till olika delar av världen utsätts de ofta för en mängd olika bakterier som de aldrig har utsatts för tidigare. Vid intag genom förorenat vatten eller mat kan akut mag-tarmsjukdom, vanligtvis kräkningar och diarré, uppstå. Denna sjukdom kallas ofta ”Traveller’s Diarrhea”. Ett stort antal bakterier (bakterier, virus och parasiter) kan orsaka denna sjukdom.
How Do You Get Traveller's Diarrhea?
Resandes diarré orsakas av bakterier som vanligtvis förvärvas genom att konsumera mat och vatten som är förorenat med människo- och / eller djuravfall.
De vanligaste källorna till bakterier som orsakar resenärens diarré inkluderar: underkokt nötkött, kyckling, fläsk och rå fisk; förorenad is; förorenat källvatten; opastöriserad mjölk och mjölkprodukter; salladsbarer; råa grönsaker och frukter (som jordgubbar, druvor och hallon) som inte lätt kan skalas eller rengöras; felaktigt kylda vaniljsås, mousses, majonnäs, hollandaisesås, etc .; frukt- eller grönsaksjuice utan flaskor.
Dessa produkter är ofta tillgängliga från gatuförsäljare där matberedning och vattenkällor inte är reglerade.
Susceptibility and Resistance
Beroende på den infekterande bakterien kan människor som exponeras upprepade gånger i områden där de bor utveckla varierande nivåer av immunitet mot de lokala bakterierna. Resenärer till dessa områden har dock vanligtvis inte blivit utsatta tidigare och är i allmänhet mottagliga.
What Are The Symptoms?
Symtomen beror något på den infekterande bakterien, men i allmänhet utvecklar patienten plötslig diarré, ibland med feber, trötthet, buksmärta, illamående och kräkningar. Sjukdomen är vanligtvis kortlivad, mild och avtar ofta på 2-5 dagar utan medicinsk behandling. Beroende på bakterien kan denna sjukdom bli svår, med möjlig uttorkning och med upprepade episoder under lång tid.
Preventative Measures
Undvik att konsumera osäker mat och vatten. De vanligaste sakerna att undvika är underkokt nötkött, kyckling, fläsk och rå fisk. förorenad is; förorenat källvatten; opastöriserad mjölk och mjölkprodukter; salladsbarer; råa grönsaker och frukter, som jordgubbar, druvor och hallon som inte lätt kan skalas eller rengöras; felaktigt kylda vaniljsås, mousses, majonnäs, hollandaisesås, etc .; frukt- eller grönsaksjuice utan flaskor.
Konsumera inte mat eller dryck från gatuförsäljare. Resenärer bör försöka dricka endast flaska eller kokt vatten eller kolsyrade (bubblande) drycker i burkar eller flaskor. Undvik kranvatten, fontändrycker och isbitar. Vatten kan renas genom kokning eller genom tillsats av vattenreningstabletter eller droppar.
All mat ska vara helt kokt.
Treatment
Behandlingen beror till viss del på den orsakande bakterien. I allmänhet är det tillräckligt att bibehålla tillräckligt vätskeintag och behandla symtom med receptfria läkemedel. Om tillståndet kvarstår kan identifiering av den orsakande bakterien krävas för att ordinera en slutgiltig behandling, såsom ett antibiotikum. Resenärer bör omedelbart söka läkarvård om symtomen fortsätter trots den initiala behandlingen eller om svår eller blodig diarré utvecklas.
Medications
Where Does It Commonly Occur?
Eftersom resenärens diarré kan orsakas av ett stort antal bakterier kan det förekomma var som helst i världen.
