Som matälskare kan det vara en otrolig upplevelse att resa runt i världen. Att prova nya kök, smaker och ingredienser kan vara ett äventyr i sig självt. Oavsett om du är en erfaren foodie eller bara har börjat, finns det många destinationer som kommer att fresta dina smaklökar. I den här artikeln tar vi en titt på några av de bästa resmålen för foodies, så gör dig redo att packa väskorna och ge dig ut på vägarna.

1. Japan

Japan är ett paradis för matälskare. Landet är hemvist för en mängd olika kulinariska läckerheter, inklusive sushi, ramen, yakitori och mycket mer. Från gatuköksförsäljare till restauranger med Michelinstjärnor - Japan har allt. En av de bästa platserna för att uppleva landets matscen är Tsukiji Fish Market, världens största fiskmarknad. Här kan du prova några av de färskaste sushis du någonsin kommer att smaka.

2. Thailand

Thailand är känt för sin goda mat. Landet har en livlig gatuköksscen med försäljare som säljer allt från pad thai till mango sticky rice. Några av de bästa ställena att äta på i Thailand är nattmarknaderna, som erbjuder ett brett utbud av rätter till överkomliga priser. Missa inte att prova de berömda thailändska curryrätterna, som är fulla av smak och kryddor.

3. Spanien

Spanien är ett land som är känt för sin mat och sitt vin. Från tapas till paella, det finns många läckra rätter att prova. En av de bästa sakerna med att äta i Spanien är att många restauranger erbjuder en menú del día, vilket är en fast meny som innehåller flera rätter till ett fast pris. Detta är ett utmärkt sätt att prova en mängd olika rätter utan att bryta banken.

4. Italien

Italien är känt för sitt kök, och många italienska städer erbjuder de bästa platserna för att uppleva det. Från pasta till pizza, gelato till tiramisu - maten i Italien är både enkel och utsökt. Ett av de bästa sätten att uppleva landets matscen är att åka på en matresa, där du besöker flera olika restauranger och marknader och provar en mängd olika rätter.

5. Turkiet

Turkiet är ett land som är fullt av smaker. Landet är en smältdegel av olika kulturer, och detta återspeglas i maten. Från kebab till baklava, maten i Turkiet är en fest för sinnena. Ett av de bästa ställena att äta i Turkiet är vid gatuköken, där du kan prova simit (en sorts bröd), döner kebab och andra läckra godsaker.

6. Amerikas förenta stater

USA är känt för sina food trucks och sin snabbmat, men det finns också många spännande restauranger med Michelin-stjärnor. En av de mest kända amerikanska rätterna är hamburgaren, som är en grundbult i snabbmatskedjor över hela landet. Andra ikoniska amerikanska maträtter är hot dogs, mac and cheese, stekt kyckling, barbecue och pizza. USA är också hemvist för många olika regionala kök, till exempel Cajun-köket från Louisiana, Tex-Mex-köket från Texas, Southern-köket från södern och New England-köket från nordöstra USA. Varje region har sina egna unika rätter och smaker, och det finns alltid något nytt att upptäcka.

7. Peru

Det peruanska köket är en blandning av inhemska ingredienser och matlagningsstilar med spanska, afrikanska, kinesiska och japanska influenser, vilket skapar en unik och mångsidig kulinarisk scen. Peru är särskilt känt för sin ceviche, lomo saltado, en rörd maträtt med nötkött, lök och tomater, och anticuchos, grillade spett med marinerat kött. Det finns ett brett utbud av ingredienser och smaker att utforska, från andinska potatisar och quinoa till Amazonasfrukter och fisk.

8. Frankrike

Det franska köket är världsberömt för sin elegans, sofistikering och utsökta smak. Frankrike har ett överflöd av restauranger med Michelinstjärnor, kaféer, marknader och matbutiker som kommer att glädja alla matälskare. Landet erbjuder också några av de finaste matupplevelserna i världen. Några av de signaturrätter som du kan smaka i Frankrike är bl.a. escargots (sniglar), foie gras, steak tartare, coq au vin, croissanter, macarons och många fler. 

9. Indien 

Indien är ett utmärkt resmål för matälskare. Det indiska köket är känt för sin mångfald, komplexitet och djärva smaker, som påverkas av landets långa historia och olika regionala traditioner. Några av Indiens signaturrätter är biryani, butter chicken, masala dosa, idli, chole bhature, tandoori chicken och många fler. Det indiska köket är också känt för sin gatumat, som är billig, utsökt och erbjuder en unik kulinarisk upplevelse. Några av de populära gatuköken i Indien är chaat, vada pav, pav bhaji, samosas och aloo tikki.

10. Grekland

Det grekiska köket är känt för sina färska råvaror, traditionella recept och djärva smaker. Några populära rätter att prova i Grekland är moussaka, en lagerskiktsrätt med aubergine, kött och béchamelsås, souvlaki, grillade köttspett som ofta serveras med pitabröd och tzatzikisås, och dolmades, fyllda druvblad med ris och örter. Grekland är också känt för sina skaldjur, med färsk fisk och skaldjur som dagligen fångas från det omgivande Egeiska havet. Grekiska sallader, som görs med saftiga tomater, krispiga gurkor och syrlig fetaost, är också ett måste att prova.

Den här listan kan fortsätta i all oändlighet. Varje land har en egen historia och en varierad kultur som ligger bakom dess kök och recept som kan vara flera generationer gamla. 

Så sluta suga och börja packa! Vart tar dina smaklökar dig? 

Är du en matälskare? Berätta för oss vad som är ditt favoritkök eller din favoriträtt från hela världen!

Prenumerera på vår blogg för att få sådana uppdateringar varje vecka. Glöm inte att kolla vår Instagram.

Följ och gilla oss: