Diarreia do viajante
O que é Diarreia do viajante
Quando as pessoas viajam para diferentes partes do mundo, muitas vezes são expostas a uma variedade de germes diferentes aos quais nunca foram expostas antes. Quando ingerido por meio de água ou alimentos contaminados, podem ocorrer doenças gastrointestinais agudas, geralmente vômitos e diarréia. Esta doença é frequentemente referida como “diarreia do viajante”. Um grande número de germes (bactérias, vírus e parasitas) pode causar esta doença.
Como você consegue Diarreia do viajante?
A diarreia do viajante é causada por germes que geralmente são adquiridos através do consumo de alimentos e água contaminados com dejetos humanos e / ou animais.
As fontes mais comuns de germes que causam a diarreia do viajante incluem: carne mal cozida, frango, porco e peixe cru; gelo contaminado; água de poço contaminada; leite e produtos lácteos não pasteurizados; barras de saladas; frutas e vegetais crus (como morangos, uvas e framboesas) que não podem ser facilmente descascados ou limpos; cremes, mousses, maionese, molho holandês mal refrigerados, etc .; sumos de fruta ou vegetais não engarrafados.
Esses produtos geralmente estão disponíveis em vendedores ambulantes, onde a preparação de alimentos e as fontes de água não são regulamentadas.
Susceptibilidade e Resistência
Dependendo do germe infectante, as pessoas que são repetidamente expostas nas áreas onde residem podem desenvolver níveis variáveis de imunidade aos germes locais. No entanto, os viajantes para essas áreas geralmente não foram expostos anteriormente e são geralmente suscetíveis.
Quais são os sintomas?
Os sintomas dependem um pouco do germe infectante, mas em geral o paciente desenvolve diarreia súbita, às vezes com febre, fadiga, dor abdominal, náuseas e vômitos. A doença é geralmente de curta duração, leve e freqüentemente desaparece em 2 a 5 dias sem tratamento médico. No entanto, dependendo do germe, essa doença pode se agravar, com possível desidratação e episódios repetidos por um longo período de tempo.
Medidas Preventivas
Evite consumir água e alimentos não seguros. As coisas mais comuns a evitar incluem carne de vaca mal passada, frango, porco e peixe cru; gelo contaminado; água de poço contaminada; leite e produtos lácteos não pasteurizados; barras de saladas; frutas e vegetais crus, como morangos, uvas e framboesas que não podem ser facilmente descascados ou limpos; cremes, mousses, maionese, molho holandês mal refrigerados, etc .; sumos de fruta ou vegetais não engarrafados.
Não consuma alimentos ou bebidas de vendedores ambulantes. Os viajantes devem tentar beber apenas água engarrafada ou fervida, ou bebidas carbonatadas (espumantes) em latas ou garrafas. Evite água da torneira, bebidas e cubos de gelo. A água pode ser purificada por fervura ou pela adição de pastilhas ou gotas de purificação de água.
Todos os alimentos devem estar totalmente cozidos.
Tratamento
O tratamento depende até certo ponto do germe causador. Em geral, é suficiente manter a ingestão adequada de líquidos e tratar os sintomas com medicamentos de venda livre. Se a condição persistir, a identificação do germe causador pode ser necessária para prescrever um tratamento definitivo, como um antibiótico. Os viajantes devem procurar atendimento médico imediato se os sintomas persistirem apesar do tratamento inicial ou se houver diarreia grave ou com sangue.
Medicamentos
Onde isso ocorre com freqüência?
Como a diarreia do viajante pode ser causada por uma ampla variedade de germes, ela pode ocorrer em qualquer parte do mundo.
