Não beba seiva de tâmara crua no Bangladesh

No Bangladesh, a seiva bruta da tamareira é recolhida durante a estação fria, de meados de outubro a meados de março. As máquinas de colheita de seiva de tamareira (gachhis) raspam um dos lados da tamareira perto do topo em forma de V. Em seguida, colocam uma torneira de bambu na base do V para permitir que a seiva escorra para um pote de barro durante toda a noite e a recolhem de manhã cedo. Esta seiva bruta é considerada uma iguaria local e é consumida ou vendida de manhã cedo, poucas horas após a recolha.

O problema é que alguns morcegos locais também gostam de beber a seiva crua. Estes grandes morcegos frugívoros, chamados raposas voadoras indianas, são conhecidos por beberem a seiva que corre dos vasos durante a noite, por vezes contaminando os vasos com a sua saliva, urina ou fezes. Estes morcegos também são frequentemente portadores de um vírus conhecido como vírus Nipah, que pode ser transmitido aos seres humanos.

A infeção pelo vírus Nipah não é algo que se deseje. A doença começa com 3-14 dias de febre, dor de cabeça e tosse com dificuldade em respirar. Seguem-se a sonolência e a desorientação caracterizadas por confusão mental. A inflamação no cérebro pode evoluir para coma em 24-48 horas. Cerca de 75% das pessoas com esta infeção morrem. Basicamente, causa uma inflamação cerebral perigosa nos seres humanos e é altamente infecciosa.

Embora a doença seja rara, há casos esporádicos. Atualmente, os especialistas em saúde manifestaram a sua preocupação com a possibilidade de um novo surto, na sequência da confirmação de duas mortes recentes pelo vírus e de mais quatro mortes suspeitas perto da cidade de Daca. Testes laboratoriais confirmaram recentemente que dois rapazes - de 13 e 15 anos - morreram da infeção em Shibaloy e Gjior, no distrito de Manikganj, na última semana de dezembro de 2013.

Eis a boa notícia! Esta é uma doença fácil de evitar. NÃO BEBA SEIVA DE TAMAREIRA CRUA. É isso mesmo! Simples!