{"id":79745,"date":"2014-02-03T00:00:00","date_gmt":"2014-02-03T00:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/new-blog.sitata.com\/2014\/02\/03\/don-t-drink-raw-date-palm-sap-in-bangladesh-7730a3572306\/"},"modified":"2020-09-08T09:34:52","modified_gmt":"2020-09-08T13:34:52","slug":"don-t-drink-raw-date-palm-sap-in-bangladesh-7730a3572306","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sitata.com\/it\/don-t-drink-raw-date-palm-sap-in-bangladesh-7730a3572306\/","title":{"rendered":"Non bere linfa di palma da dattero cruda in Bangladesh"},"content":{"rendered":"
In Bangladesh, la linfa grezza della palma da dattero viene raccolta durante la stagione fredda, da met\u00e0 ottobre a met\u00e0 marzo. I raccoglitori di linfa di palma da dattero (gachhis<\/em>) rasano un lato della palma da dattero vicino alla cima a forma di V. Posizionano quindi un rubinetto di bamb\u00f9 alla base della V per far fluire la linfa in un vaso di argilla per tutta la notte e la raccolgono al mattino presto. Questa linfa grezza \u00e8 considerata una prelibatezza locale e viene consumata o venduta al mattino presto, entro poche ore dalla raccolta.<\/p>\n Il problema \u00e8 che anche alcuni pipistrelli locali amano bere la linfa grezza. Questi grandi pipistrelli della frutta, chiamati volpi volanti indiane, sono noti per assorbire la linfa corrente dai vasi durante la notte, a volte contaminando i vasi con la loro saliva, urina o feci. Questi pipistrelli sono spesso portatori di un virus noto come Nipah virus che pu\u00f2 essere trasmesso all'uomo.<\/p>\n L'infezione da virus Nipah non \u00e8 qualcosa che si desidera. La malattia inizia con 3-14 giorni di febbre, mal di testa e tosse con difficolt\u00e0 respiratorie. Seguono sonnolenza e disorientamento caratterizzati da confusione mentale. L'infiammazione cerebrale pu\u00f2 progredire fino al coma entro 24-48 ore. Circa 75% delle persone affette da questa infezione muoiono. La malattia causa fondamentalmente una pericolosa infiammazione cerebrale negli esseri umani ed \u00e8 altamente infettiva.<\/p>\n Sebbene la malattia sia rara, ci sono casi sporadici. Attualmente, gli specialisti della salute hanno espresso preoccupazione per una potenziale nuova epidemia, dopo la conferma di due recenti decessi causati dal virus e di altre quattro morti sospette vicino alla citt\u00e0 di Dhaka. I test di laboratorio hanno recentemente confermato che due ragazzi di 13 e 15 anni sono morti a causa dell'infezione nei distretti di Shibaloy e Gjior di Manikganj l'ultima settimana di dicembre 2013.<\/p>\n Ecco la buona notizia! \u00c8 una malattia facile da evitare. NON BERE LINFA DI PALMA DA DATTERO CRUDA. Tutto qui! Semplice!<\/p><\/blockquote>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Non bere la linfa di palma da dattero cruda in Bangladesh In Bangladesh, la linfa di palma da dattero cruda viene raccolta durante la stagione fredda, da met\u00e0 ottobre a met\u00e0 marzo. I raccoglitori di linfa di palma da dattero (gachhis) rasano un lato della palma da dattero vicino alla cima, dando una forma a V. Quindi posizionano un rubinetto di bamb\u00f9 alla base della V [...]<\/p>","protected":false},"author":3,"featured_media":79935,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[155,20],"tags":[],"yoast_head":"\n