Reisedurchfall
Was ist Reisedurchfall
Wenn Menschen in verschiedene Teile der Welt reisen, sind sie oft einer Vielzahl von verschiedenen Keimen ausgesetzt, denen sie vorher noch nie ausgesetzt waren. Bei Aufnahme über verunreinigtes Wasser oder Lebensmittel kann es zu akuten Magen-Darm-Erkrankungen, meist Erbrechen und Durchfall, kommen. Diese Erkrankung wird oft als “Reisedurchfall” bezeichnet. Eine Vielzahl von Erregern (Bakterien, Viren und Parasiten) kann diese Erkrankung verursachen.
Wie stecken Sie sich mit Reisedurchfall an?
Reisedurchfall wird durch Keime verursacht, die normalerweise durch den Verzehr von Nahrungsmitteln und Wasser gewonnen werden, die mit menschlichen und / oder tierischen Abfällen kontaminiert sind.
Die häufigsten Quellen für die Keime, die Reisedurchfall verursachen, sind: ungekochtes Rindfleisch, Huhn, Schweinefleisch und roher Fisch; kontaminiertes Eis; kontaminiertes Brunnenwasser; nicht gemahlene Milch und Milchprodukte; Salatbars; rohes Gemüse und Obst (wie Erdbeeren, Trauben und Himbeeren), das nicht leicht geschält oder gereinigt werden kann; falsch gekühlte Puddings, Mousses, Mayonnaise, Sauce Hollandaise usw.; nicht in Flaschen abgefüllte Obst- oder Gemüsesäfte.
Diese Produkte sind häufig bei Straßenhändlern erhältlich, bei denen die Zubereitung von Speisen und die Wasserquellen nicht geregelt sind.
Anfälligkeit und Resistenz
Abhängig vom infizierenden Keim können Menschen, die wiederholt in Gebieten ausgesetzt sind, in denen sie leben, unterschiedliche Immunitätsniveaus gegen die lokalen Keime entwickeln. Reisende in diese Gebiete waren jedoch in der Regel zuvor nicht exponiert und sind im Allgemeinen anfällig.
Was sind die Symptome?
Die Symptome hängen etwas vom infizierenden Keim ab, aber im Allgemeinen entwickelt der Patient plötzlich Durchfall, manchmal mit Fieber, Müdigkeit, Bauchschmerzen, Übelkeit und Erbrechen. Die Krankheit ist in der Regel kurzlebig, mild und klingt häufig innerhalb von 2-5 Tagen ohne medizinische Behandlung ab. Abhängig vom Keim kann diese Krankheit jedoch schwerwiegend werden, mit möglicher Dehydration und mit wiederholten Episoden über einen langen Zeitraum.
Vorbeugende Maßnahmen
Vermeiden Sie den Verzehr von unsicherem Essen und Wasser. Die am häufigsten zu vermeidenden Dinge sind unzureichend gekochtes Rindfleisch, Huhn, Schweinefleisch und roher Fisch; kontaminiertes Eis; kontaminiertes Brunnenwasser; nicht gemahlene Milch und Milchprodukte; Salatbars; rohes Gemüse und Obst wie Erdbeeren, Trauben und Himbeeren, die nicht leicht geschält oder gereinigt werden können; falsch gekühlte Puddings, Mousses, Mayonnaise, Sauce Hollandaise usw.; nicht in Flaschen abgefüllte Obst- oder Gemüsesäfte.
Konsumieren Sie keine Speisen oder Getränke von Straßenhändlern. Reisende sollten versuchen, nur abgefülltes oder gekochtes Wasser oder kohlensäurehaltige (sprudelnde) Getränke in Dosen oder Flaschen zu trinken. Vermeiden Sie Leitungswasser, Springbrunnengetränke und Eiswürfel. Wasser kann durch Kochen oder durch Zugabe von Wasserreinigungstabletten oder -tropfen gereinigt werden.
Alle Lebensmittel sollten vollständig gekocht sein.
Behandlung
Die Behandlung hängt bis zu einem gewissen Grad vom verursachenden Keim ab. Im Allgemeinen sind eine ausreichende Flüssigkeitsaufnahme und die Behandlung der Symptome mit rezeptfreien Medikamenten ausreichend. Wenn der Zustand weiterhin besteht, kann die Identifizierung des verursachenden Keims erforderlich sein, um eine endgültige Behandlung wie ein Antibiotikum zu verschreiben. Reisende sollten sofort einen Arzt aufsuchen, wenn die Symptome trotz anfänglicher Behandlung anhalten oder wenn schwerer oder blutiger Durchfall auftritt.
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Wo tritt sie häufig auf?
Da Reisedurchfall durch eine Vielzahl von Keimen verursacht werden kann, kann er überall auf der Welt auftreten.
